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葡萄糖酸钠CSA:527-07-1
物品单位 价格 品牌
千克 10 仁源
  • cas:527-07-1
  • 发布日期: 2021-04-07
  • 更新日期: 2021-04-07
产品详细说明
主要用途 食品添加剂
EINECS编号 208-407-7
品牌 仁源
产品规格 25公斤/袋
型号 食品级
别名 D-葡萄糖酸钠
纯度 99%
CAS编号 527-07-1
分子式 C6H11NaO7
有效物质含量
产品英文名称 Gluconic acid, sodium salt


中文名称:葡萄糖酸钠

中文别名:D-葡萄糖酸钠

英文名称:Gluconic acid, sodium salt

英文别名:SODIUM GLUCONATE RE;Gluconic Acid Sodium;Sodium gluconate;sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name)

CAS号:527-07-1

葡萄糖酸钠葡萄糖酸钠

EINECS号:208-407-7

分子式:C6H11NaO7

分子量:218.14

熔点:206-209℃

外观:白色结晶颗粒或粉末。

溶解性:极易溶于水,略溶于酒精,不能够溶于*。

规格:符合联合国粮农组织标准FAO/WHO;USPXXⅢ版;企业标准;也可按客户要求。

包装:5Kg内塑外编袋装;也可按客户要求。

用途:

1 用于医药方面,可以调节人体内酸碱平衡,以恢复神经正常作用,基于同样的目的,用于食品添加剂;

  1. 用作水质稳定剂,其优异性表现在:

⑴具有明显的协调效应,适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方,由于协调效应影响,缓蚀效果大大提高;

⑵与一般缓蚀剂相反,缓蚀率随温度升高而增加;

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