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葡萄糖酸钠CSA：527-07-1
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 10 | 仁源 |
- cas：527-07-1
- 发布日期： 2021-04-07
- 更新日期： 2023-03-23
产品详细说明
| 主要用途 | 食品添加剂 |
| EINECS编号 | 208-407-7 |
| 品牌 | 仁源 |
| 产品规格 | 25公斤/袋 |
| 英文名称 | Gluconic acid, sodium salt |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | D-葡萄糖酸钠 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 527-07-1 |
| 分子式 | C6H11NaO7 |
| 有效物质含量 |
中文名称：葡萄糖酸钠
中文别名：D-葡萄糖酸钠
英文名称：Gluconic acid, sodium salt
英文别名：SODIUM GLUCONATE RE；Gluconic Acid Sodium；Sodium gluconate；sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name)
CAS号：527-07-1
葡萄糖酸钠
EINECS号：208-407-7
分子式：C6H11NaO7
分子量：218.14
熔点：206-209℃
外观：白色结晶颗粒或粉末。
溶解性：极易溶于水，略溶于酒精，不能够溶于*。
规格：符合联合国粮农组织标准FAO/WHO；USPXXⅢ版；企业标准；也可按客户要求。
包装：5Kg内塑外编袋装；也可按客户要求。
用途：
1 用于医药方面，可以调节人体内酸碱平衡，以恢复神经正常作用，基于同样的目的，用于食品添加剂；
-
用作水质稳定剂，其优异性表现在：
⑴具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果大大提高；
⑵与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加；
